ザ・豚骨ラーメン〔駅前豚骨ラーメン ニネンヤ/ラーメン/JR福島〕

この日もカレーライスにしようかと思ったけれど、流石に4日連続はない(笑)

福島駅前にて2年間限定の条件付きでオープンした、ニネンヤへ。ラーメン（690円）を注文。

店主の言う通り、スープは亜確かにライト豚骨の部類だが、意外にコクがある。

ミネヤ製麺の低加水の極細麺は歯切れよく、小麦粉の風味もしっかりと感じられた。

具のチャーシューと味玉、木耳、焼き海苔、ネギで彩りと味わいを添えた完成度の高い1杯だ。

昔どこかで食べたことのある懐かしい味である。

でも、それがどこの店なのかまでは思い出せない。

恐らく こちらの1杯が、いろいろ食べるうちに頭の中で出来上がった、

ザ・豚骨ラーメンに等しい味なのだろう。

美味しいラーメンをごちそうさま。

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【住所】　 大阪市福島区福島5-5-9
【電話】　 06-6453-2020
【営業時間】　 11:00～15:00、18:00～25:00
【定休日】　 不定休
【予算】　 1000円未満
【地図】　ココ