金曜の昼、福島を徘徊するランチ難民が辿り着いた先、
イタリアンシェフの作るカレーが楽しめる店「esras.cafe」では、
ジョカーレ、ノグチデルヴィーノの両シェフ、女性スタッフの3人が切り盛りしている。
チキンカレー800円、ラムカレー1000円、黒毛和牛カレー1000円からラムカレーをチョイス。
激辛・大盛りで!
先に出てきた野菜サラダに舌鼓!
オイルと塩だけでいただく野菜の味が濃厚!!
エグ味や雑味がなくて野菜本来の味が楽しめる。
確認したらやはり、有機野菜とのこと。
キュウリは軽く塩で揉んでいるようで、持ち味が十二分に引き出されている。
ベースは野菜カレーで、欧風というよりスープカレーに近く、優しく繊細な味わいだ。
柔らかく煮込まれたラムチョップも美味。
サラダも美味いしリピート決定!
◆ランキングサイトに参加しております◆
↓ ↓ ↓ ↓
にほんブログ村
↑ ↑ ↑ ↑
◆ご参考になった場合のみ2つともクリックしてください◆
【住所】
大阪市福島区6-14-18【電話】 06-6147-2406
【営業時間】 平日・土曜 11:30~20:00(L.O.19:30)
日曜・祝日 14:00〜20:00(L.O.19:30)
【定休日】 水曜
【予算】 1000円前後
【地図】
ココ【HP】
http://esras.jp/
htmx.process($el));"
hx-trigger="click"
hx-target="#hx-like-count-post-27919845"
hx-vals='{"url":"https:\/\/shokumania.exblog.jp\/27919845\/","__csrf_value":"6acc9b2d27e0f4590da5792f5159b3c7298b76cb145a755498b73e04e272bec77f9c4d2df8f15c5c6958525eb55ce1653eb8c7e43b7876ce54a123f0ddc94ad0"}'
role="button"
class="xbg-like-btn-icon">