ライスではなくパン。
原パン工房のバゲットはクラストとクラムのバランスが良い。
もちろん おかわりした。
魚ではなく肉。
ポークのチーズとハムの包み揚げは、つまり、コルドン・ブルー。
軽快な歯応えの衣の中に豚肉、ハム。
とろけるチーズが角から角まで角淳一。
はしからはしまで橋…。
赤ワインを効かせたデミグラスソースが美味さの決め手。
紅茶ではなくコーヒー。
暑いからアイスで。
一口飲んだらたまらずデセール追加（+200円）。
ショコラのムースとパンナコッタ
我慢するだなんて、ヤナコッタ！
前者は生クリーム多めでまろやか。
後者はクリームというより牛乳主体のようで、
まろやかさは控えめながら和む味。
美味しい料理をごちそうさま。
