久しぶりに渡邊咖喱(ワタナベカリー)へ。

ポパイキーマの大盛り・辛口を注文(950円)。

すっきり爽やかなフレンチドレッシングで、野菜の繊細さを活かしたサラダ。

水を一切使わずに作るドライキーマ。
しかも肉は鶏ではなく羊。
ライスはジャポニカとバスマティが半々。
そして、ダメ押しのパクチー。
マニアックさを極めた一皿が限定メニューではなく
レギュラーメニューとして、いつでも楽しめるのが嬉しい。
もちろん、いつ食べても安定の美味さである。
同店のBGMはジャズ。
この日が美空ひばり。
なるほど、これまた安定の上手さである。
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