烏丸から10分ほど北へ歩いて美先へ。
京湯葉づくし御膳1800円を注文。
湯葉の刺し身はつるんとした食感とほんのり甘やかな味わいがたまらない。
汲み上げ湯葉
胡麻豆腐
揚げ湯葉サラダ
炊き合わせは、
かつおのお出汁がしっかりとしながら品のある一品。湯葉入り豆乳汁
京湯葉丼は炊き合わせよりも少し濃い味わいなので飯とのバランスもぴったり。
香の物
わらび餅まで付いているのが嬉しい^^
美味しい料理をごちそうさま。
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土日祝 11:30～14:30、17:30～22:00
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