今日の昼は亜州食堂チョウクにて久しぶりに南インド料理、ベジタリアンミールス（ミニチャイ付き1000円）をいただいた。
左上から時計周りに、サンバー（野菜の煮込み）、ダル（豆煮込み）、ポリヤル（野菜の香味炒め）、アチャール（インドの辛いピクルス）、バナナ、ジャスミンライス、ライタ（きゅうりと玉ねぎのヨーグルト和え）
サンバー、ダルはどちらも優しく繊細な味わいだ。
ヨーグルトとバナナ以外を徐々に混ぜ合わせてゆくと、複雑味が増してさらに美味しくなる。
ボディの太い欧風カレーだと毎日は食べられないけれど、繊細な南インドのミールスなら毎日でもイケる♪
美味しい料理をごちそうさま。
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【住所】
大阪市福島区福島2-4-17 【電話】
06-6453-0020 【営業時間】 [月～土]11:30～15:00(売切次第終了)
[水～土]18:00～21:30（L.O 20：45）
【定休日】 日曜・月曜、（火曜はランチのみ）
【予算】 1000円前後
【地図】
ココ【HP】
http://chowk.pya.jp/
