スリランカ料理のお店へ行ってみたが、シャッター閉まっとるがな。。。
すぐ近くに、「すっぽん雑炊セット税込1000円」の割烹があったので階段を降りて地下へ。
むら本というお店。
以前は1本北の通りで7年ほど営業しておられたそうだが、つい最近いまの場所に移転したという。
しかもランチはまだ始めたばかりだとか。
大根と水菜の煮浸し
きゅうりと一緒に和えて、あしらいには鰹節
キレイな御味
牡蠣の山椒煮には思わず唸ってしまう
こういうのが1000円ランチで出てくる北新地って凄いわ
すっぽん雑炊
脂の甘み・コクは控えめであっさりとしているが、あらと身が入っているため味わい深し
すっぽんの滋養のおかげで体の芯から じわじわとポカポカに温まった
夜はすっぽんコースも1万円ほどで用意されている。天然もんやと値段がほんのりUPするとか。
関東風に捌いて金谷気にする鰻もご自慢だとか。
夜も行きたいなぁ～
Nさん、連れてって～！(笑)
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【住所】 大阪市北区曾根崎新地1-6-18 床喜代ビル B1F
【電話】 06-6343-3977
【営業時間】 昼の営業時間は未確認、
17:00～23:00(L.O.22:30)
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【予算】 昼：1000円～、夜：6000円前後～
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