実は新世界で串カツを食べるのはこれが初。やはり一番気になる八重勝へ吸い込まれた。40分ほど店の外に並んで待つ間、警備員さんにオススメを聞いてみた。「どて焼き、串カツ、海老は絶対食べてみて!串カツ言うたら関西では牛やから、豚食べたい場合はトンカツね♪」の教え通りに全て注文。さらに焼あなごとレンコン、カボチャ、鶏唐揚げ、生麩も追加。香ばしいウスターソースにくぐらせて食べた中で特に良かったのが海老。思ったより分厚めの衣が絶妙だと感じるなか、海老の身は車海老やブラックタイガーのようにきめ細かく、弾けるような歯ごたえとコク深い旨味が楽しめる。これはメキシコ産の天然ブラウン海老だそう。食べ方は唐揚げだけ塩で他はソース。もちろん二度付け禁止だが、ソースが足らない場合はキャベツに絡めてチョイ足しすればOK‼
レンコン、焼あなご
かぼちゃ
どて焼き
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【住所】 大阪市浪速区恵美須東3-4-13
【電話】 06-6643-6332
【営業時間】 10:30~21:30
【定休日】 木曜・第3水曜
【予算】 2500円前後
【地図】
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