土曜の昼、高槻をぶらぶらと。以前から気になっていたお店、マネーの虎にも出ていた小林敬氏プロデュースのイタリアンバル「クワトロ チンクエ高槻店」でお昼に供される、牛すじカレー（490円）を食べてみた。ライスは白米もあるが雑穀米で。
喫茶店のこだわりカレーを少し香ばしくしたかのような欧風タイプ。大阪によくある甘くて辛いタイプとは異なり、味はナチュラル。深みも程々だが、これぐらいの方が飽きない。490円でこのクオリティのカレーライスがいただけるのはありがたい。途中から激辛スパイスを振りかけると確かにスパイシーに変化はするが、このカレーにとって大切な妙味が損なわれてしまった。
次回は最後まで何もかけずに食べたい。
美味しい料理をごちそうさま。
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【住所】 大阪府高槻市紺屋町6-6
【電話】 072-681-2425
【営業時間】 11:30～14:30(L.O.14:10） 17:00～23:00(L.O 22:00)
※金土～翌0:30(L.O 23:30)、日祝～22:00(L.O.21:00)
【定休日】月曜 ※火曜が祝日の場合は営業し、翌日火曜が休み
【予算】 昼：490円～、夜：3000円前後
【地図】 ココ
