金曜の夜。1軒目は鶴見橋の居酒屋「がんばり屋」へ。
同店の常連でもある超食マニアな高阪兄さんからのお誘いで、7月20日に石垣島へ移転する前に行ってきた。

酵素チューハイのニンニク【600円)で乾杯♪

プワワァ~ンとニンニクの香りが攻めてくるこの1杯で疲れが吹っ飛んだ。
写真の地鶏鍋(宮崎地鶏使用)は、このボリュームで、たったの1000円!

鶏モモ肉をタタキにしてあるので、鍋が煮えるまでは、タタキのまま醤油を付けて楽しむこともできる。
ブロイラーよりも噛みごたえがあり、噛むほどに旨みが滲み出てくる。
2杯目は、すっぽんチューハイを注文。
色が真っ赤なのはすっぽんの血が入っているから。
鍋のあとは自家製燻製を。

ポークジャーキーとスモークチーズはどちらも美味しくてお酒が進む。
すっぽん鍋や松前寿司も気になるので移転までにもう一度行きたい。
おいしい料理をごちそうさま。
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【住所】 大阪市西成区鶴見橋3-7-4
【電話】 06-6562-5295
【営業時間】 17:00~翌0:00 日曜・祝日~24:00
【定休日】 月曜
【予算】 3000円前後
【地図】 ココ
【HP】 URL
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