仕事でカレーばっかり食べてたら普通、プライベートではカレーは避けるよねぇ。
でも、なんだか無性にマトンカレーが食べたくなり、相方と2人で近所のナマステタージマハルへ。
サラダ・カレー・ナンorライス・チキンティッカorシシカバブ・ドリンクで1890円のハッピーセットを2人分注文。
カレーの選択肢からマトンが消えてる…。
でも、マトンもイケますか？ と聞いたらニッコリ笑って快く受けてくださった^^
ちなみに辛さは激辛で。
にんじんのドレッシングが濃くて、食べ応えあり。別に薄味でええねんけど（笑）
とろみはそこそこ、激辛仕様ならではのビリビリとした刺激に心地良さをかんじつつ味わう。
トマト・タマネギベースと思しきカレーにはしっかりマトンの滋味・旨味が溶け出しており、とてもコク深く、乳製品由来のまろやかさもある。
マトンの臭みはスパイスによって消され、味わいを深めている。
ふわりと柔らかいが、時間の経過がグワシッとした歯応えを生み出す。
チキンティッカにはそこまで惹かれなかった。
が、シシカバブは鶏の旨みがグイングイン攻めてくる。
これは美味いね！
カレー依存症
スパイス症候群
もうどうにでもなれっ！
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