面倒くさいなぁと思ったので焼いてみた。

梅蘭ちゃいまっせ(笑)

豚モダンでっせ~
ソースとマヨネーズ、練り辛子、一味をかけてイタダキマス。
カリカリに焼けた蕎麦はバリボリ!
キャベツはカリッシャキッ!
山芋入れてないしやや硬め。
生姜の酢漬けを入れるとやっぱり美味しい。
麺と生地の食感のバランスもあるしモダンは難しいな。
でも面倒くさいからまた焼こう(笑)
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