久しぶりに上等カレー江坂店へ。券売機で「とんかつカレー」を注文、実食、満足…。とんかつ載せて、この味で650円は魅力的。以前は色々な要素が喧嘩しているような味だったが、最近はちょっと落ち着いて食べやすくなったように思う。インデアンカレーに似ているようでやっぱり違う。インデアンカレーの方が平坦な味で、甘さと辛さを繋ぐカレーとしてのコアな味わいが控えめだけど、上等カレーはそれより少し厚み有り。しかしながら、インデアンカレーのような突き抜ける程の辛さはない。激辛スパイスを注意書きに逆らってかけすぎてもインデアンカレーには敵わない。ただし、インデアンカレーの場合は食べ終わった後に水を飲むと口の中で不自然な甘味が駆け回る。が、上等カレーの場合はそれがない。インデアンカレーはジャンク要素が高いというか、あのハマリ方はラーメンに通ずる物があるようだ。
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