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今日から始まる限定メニューを食べに四神伝へ行ってみた。 店のに入るとカウンターの左端のお客さんと目が合ったのだが、あれ?もしや、、、 やはり雑誌で見たことのある有名ラヲタさんだった。。 軽く挨拶を終えると、今度は右のお客さんが「GONです。初めまして」と声を掛けてくださった。 やっと激辛商人ことGONコさんに会うことができた。 赤井秀和に激似!でもボクサーというよりレスラーに近いような・・・(笑) さて、限定メニュー『炎のカレーつけ麺』のポップを拝見。 ジョロキアは入れずカイエンペッパーのみの0辛。 そして1辛、2辛、3辛と数字が増すごとにアッサム産ブットジョロキアの量が増えていくそうだ。 今回は2辛に挑戦。 ちなみにGONさんは3辛を注文したそうだ。 3辛が運ばれてくると、いかにも辛そうな匂いが店内に漂い始めた。 「これは無理ですわ」とか言いながらも結局は完食しておられた・・・(恐) そして私が注文した2辛が運ばれてきた。 香ばしく美味しそうな匂いが鼻腔を擽る。 まずは麺を数本だけつけダレにつけて口を運ぶと、 コク深く濃厚な旨味が気きて、そのあとに、 辛っ!! ていうか、痛っ!! 水を飲んでも辛さは消えない(><) でもこれ、辛いけど、ウマッ!! 麺もコシと旨味があっていいし、バラ叉焼と味玉をカレーに包ませて食べると、実に深~い美味しさを楽しむことができた。 アッサム産のジョロキアは、つけダレに辛さを加えはするものの、つけダレの味の邪魔をしないという優れ物。 つけダレが冷めてからは なんとか飲み干すことができた。 とにかく辛くてベースが何なのかもよくわからず 「鶏ガラのみですか?」などとトンチンカンな質問をしてしまった^^; 次回は1辛をいただいてみたく思う。 【オススメ度】★★★★ 【住所】 守口市藤田町3-20 【電話】 06-6904-0888 【営業時間】 11:00~14:00、18:00~24:00(L.O.23:30) 【定休日】 水曜日 【予算】 600円~ 【地図】 ココ 【HP】 http://id7.fm-p.jp/30/shishinden/ ◆人気ブログランキングに参加しております◆ ↓ ↓ ↓ ↓ ↑ ↑ ↑ ↑ ◆ここを押していただけたら書く励みになります◆
by shokumania00
| 2011-04-01 23:11
| ラーメン・つけ麺
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