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二日酔いの胃を何とかしたい。 漢方薬? それだったらインドカレー!と思い立ち、西天満へ。 もりやま屋でも食堂 玄氣でもなく、モリ商店へ。 先日、音匙へ行った際にマスターの宮崎さんからオススメされていたので、すぐに行ってみることにしたのだ。 実は一度ここを探した際に店の前を通っていたのだが、カフェ風の外観・内装のため、カレー屋だとは気づかずに通り過ぎていた。 白い壁に木を多用した内装はとても清潔感に溢れている。 テーブル席には先客が居たのでカウンターの高イスに座る。 厨房には、見た感じ私と同年代のマスター森さんとパートさんの2人のみ。 バターチキンカレーやキーマ(正式名称ではない)、オクラとエビのカレーも気になるが、初回なのでチキンカレー(750円)を注文。 鍋にカレー1人前分と具を移して火にかけ、温まったらご飯に掛けて出来上がり。 香り高いカレーの色はもりやま屋や音匙のチキンカレーに比べたら、やや赤味が強い。 ご飯の量はしっかりとあり、大きな鶏肉がごろごろと載っている。 じっくりと煮込んであるカレーは、甘さと酸味が程よくとてもスパイシーで、深い旨味が感じられる。スパイスのどれか一つが突出するような印象はなく、とてもバランス良くまとまっているように感じた。 クセになるような美味しさこそないのだが、何杯でも食べられそうなぐらいの食べやすさがある。 二日酔いでラーメンを食べた後の2軒目使いでも、ペロリと完食することができた。 営業マンから転身し、東京のカレー屋で修業され、関西に戻って激戦区に殴り込みをかけ、一周年を迎えた同店。 現在、森さんは生カレーリーフを栽培しておられるそうなので、今後は更に進化したカレーも登場するかもしれない。 また一軒、通うのが楽しみなお店ができてしまった。 【オススメ度】 ★★★★ 【住所】 大阪市北区西天満4-3-9 【電話】 06-6363-2306 【営業時間】 月曜~金曜 11:30~15:00、17:00~20:00 土曜・祝日 11:30~17:00 【定休日】 日曜日 【予算】 1000円前後 【地図】 ココ 【HP】 URL ◆人気ブログランキングに参加しております◆ ↓ ↓ ↓ ↓ ↑ ↑ ↑ ↑ ◆ここを押していただけたら書く励みになります◆
by shokumania00
| 2010-11-22 21:41
| カレー
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