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いや~、暑いですねぇ 暑さで脳みそ溶けそうですわ。 おかげで文体も崩れまくり~ 今回だけはこんな感じで書きますよって、 不快に思う人は、どうか読まないようにしてくだされ。 食マニアっていうより食マニヤって感じ。 頭おかしなってるから、誤植マニアにだけはならんよう気いつけま。 ほな。 昼ご飯をどこで食べようか、ミナミをぶらり歩く。 1000円フレンチもあるビストロ モーベ ギャルソンとアンジュの前を通るが、今日のメニューには惹かれない。 御堂筋を渡りアメ村へ。 服屋の前を通ると 「お兄ちゃん!今日は買い物ですか?」と店員。 どう見ても俺より遥かに若い店員が、こんなおっさん捕まえて、兄ちゃんて!! 確かにゴボウ茶飲み続けてるから実年齢より少しは若く見えるかもやけど・・・ アメ村には特に用がないから通り抜けるだけ。 音匙でカレーライスでも食べようと、Googleマップを・・・ いや、暑すぎて面倒臭さいし、 どこか近くの店にでも。 エプバンタイユかあ、お昼もエエ値段するよな、と思ってたら、その2軒隣りにまたエプバンタイユが、、、こんなところにあったっけ? こちらはカフェ風でカジュアルな、ブティック・エプバンタイユ。 メニューを見たら、ポルチーニ茸のクリームソースパスタがサラダ付きで1050円。 てか フレンチやのにパスタなん? でもポルチーニのクリームソースは好きやから、ここにしよう。 店内にはダレもいない。 すいませーん!と大声出しても反応なし。 階段が見えたので二階へ。 アーチ型のカウンターの中には女性スタッフが1名いて、その対面には、首の後ろからカブトムシの香りを放ちそうな熟年サラリーマン4人が並んでる。 客は俺含めて全員男やん! これがほんまの、おっさん牧場やん?(寒) この別館的な店にはキッチンがない。 オーダー取ったら、本店に電話して、料理が出来たらこの別館に運ばれてくるというやり方やったりする。 カブトムシ四人臭(こらこら!四人衆やろが)はカレーライスを食べ終えて、みんな揃ってプリン&コーヒーf^_^; カラメルソースの代わりに樹液使ってたり(するわけない!) それにしてもここのプリンってメチャうまそう♪ そんなん思ってたら、サラダが出てきた。 レタス・赤玉葱スライス・人参けん・プチトマトに、薄茶色のフレンチドレッシングが掛かってる。 ドレッシングがめっさ (゚Д゚)すっぱ~! (゚Д゚)スッパ~! (゚Д゚)酸っぱ~い! な?なんじゃこりゃ!すっぱ~い!! 何とも目が覚めるような酸っぱさです。 この強い酸味は疲れたカラダによく効くんです。 サラダを食べ終え酸っぱさが消えた頃に、パスタ登場。 パスタはスパゲッティよりやや太め。そこまで楕円じゃないけど、リングイネかな。 茶色く粘度の高いクリームソースが絡まり、ポルチーニは意外と多め。 でも麺はそんなに多くないなぁ。 ん~、何と言うかストイックな味かな。 生クリーム由来のなめらかさ・まろやかさ・甘やかなコクが感じられない。チーズ・牛乳と小麦粉を炒めて白ワインで香り付けしたっぽい。 ポルチーニに繊細・鮮烈な香りこそないけど、味は濃厚。 冷凍じゃなしに乾燥ポルチーニかな? 麺は芯を太めに残して歯応えを感じさせるタイプ。 乾燥パセリはご愛敬(^^) あぁ、お腹イパイ(なわけない) もう少し麺多くするか パン付けるか プチデセールを付けてくれた方が嬉しい。 ん~~、この店にエプバンタイユの名前を付けるメリットって、そんなにあるんやろか(謎)。 【オススメ度】 ★★★ 【住所】 大阪府大阪市中央区南船場4-13-19 【電話】 06-6252-4648 【営業時間】 Lunch :11:30~14:00、Dinner :17:30~21:00 【定休日】 不定休 【予算】 Lunch:1000円前後~ 【地図】 ココ 【HP】 http://www.epouvantail.jp/boutique.html ◆人気ブログランキングに参加しておます◆ ↓ ↓ ↓ ↓ ↑ ↑ ↑ ↑ ◆ここを押していただけたら書く励みになりまんねん◆
by shokumania00
| 2010-08-16 19:24
| フランス料理・イタリア料理
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