国道2号線沿い、新福島の駅前にオープンしたばかりの「MICKS TASTE」へ行ってみた。リッツ・カールトンのフレンチ「ラ・ベ」出身の松本さんとイタリアン出身の奥さんによる、ジャンルにとらわれない美食が楽しめる同店。
魚介とカラスミのパスタにサラダ、冷製スープ、パン付きで1000円のパスタランチBを注文。 ムール貝に海老、イカ、貝柱(イタヤ貝?)、そして明石のタコまで入れるあたりにこだわりが感じられた。 具材の炒め具合から、パスタの茹で加減、味付けまでの全てが的確で、
普通に考えると1000円ではとても味わえない、美味しすぎる料理をいただいた。
ディナーのハイクオリティな料理を、ほぼそのままランチで提供されているのが何よりの魅力かと。
素晴らしい料理をご馳走さま。
ディナータイムにも行かなきゃ♪
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【住所】 大阪市福島区福島1-6-21
【電話】 06-7162-8398
【営業時間】 11:30~15:00(LO 14:00)、