またまた「麺物語 つなぐ」へ。
中華そば(750円)を食べてみた。
丸鶏由来のふくよかなスープを下支えする魚節・椎茸・昆布たち。
風味の良い醤油、香味脂とのバランスも絶妙。
麺を啜るのも楽しくなる。
生しらすごはん(280円)も注文。
鮮度良好!えぐ味・苦味も控えめで美味。
近々、塩らーめんが超進化型になりそうなのでメッチャ楽しみ(^^)
美味しい料理をごちそうさま。
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【住所】 大阪市住之江区中加賀屋2-1-15
【電話】 06-6684-0001
【営業時間】 月・木・金・土 11:30~14:00 18:00~21:00
日 11:30~21:00
火 11:30~14:00
【定休日】 火曜の昼、水曜
【予算】 750円~
【地図】
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