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甲子園より仔牛園。いや、それよりも仔羊園の方が興味深い。そう言えばタイガースにはかつて、ラムという助っ人がいた。が、ラムについてはまた別の機会にお話しを… 閑話休題 同店は本年、真のナポリピッツァ協会の認定を取得、今秋中には「VERA PIZZA」の看板が飾られる。 この日はランチタイムに伺った。 現在、ナポリピッツァを供するピッツェリアが急増している関西。単にナポリピッツァと言っても、その食感や味わいは店それぞれに異なる。その中で、同店のピッツァからも本気の熱意を感じ取ることができた。世に蔓延している根拠不明の数値・評価よりも、己の勘と味覚、そして仲間からの“勧め”を信じられたからこそ、このような名店と出会えることができたに違いない。 ◆人気ブログランキングに参加しております◆ ↓ ↓ ↓ ↓ ↑ ↑ ↑ ↑ ◆この手記を良いと思った場合のみクリックしてください◆ 【住所】 兵庫県西宮市甲子園網引町2-27 【電話】 0798-46-1430 【営業時間】 11:30~15:00、18:00~22:00 【定休日】 水曜 【予算】 昼:1000円~、夜:3000円 【地図】 ココ
by shokumania00
| 2013-10-29 00:00
| フランス料理・イタリア料理
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